Ingredientes:
- 1 brócolis
- 1 cenoura
- 1 colher de chá de sal
- 2 peitos de frango
- óleo
- sal a gosto
- orégano a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Fazer:
Em uma panela com água quente, adicIone o brócolis já cortado, a cenoura em fatias, em seguida o sal, mexa, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
Corte os peitos de frango em tiras.
Retire o brócolis e a cenoura da panela e reserve.
Em uma panela adicione óleo, o peito de frango, o sal, o orégano, a pimenta-do-reino e misture.
Adicione o alho e volte a misturar.
Acrescente a cebola, mexa, depois coloque o brócolis junto com a cenoura e misture bem todos os ingredientes.
Adicione o molho shoyu e mexa por 2 minutos.
Dissolva o amido de milho na água, em seguida despeje dentro da panela e misture tudo.
Sirva-se!
