Ingredientes:
- 1 litro de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de óleo
- 300g de macarrão
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de páprica
- 4 ovos
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione a água, o sal, o óleo, o macarrão e deixe cozinhar.
Em uma panela adicione o azeite, a manteiga e mexa até derreter.
Adicione o extrato de tomate e misture bem, depois acrescente o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, a páprica e misture novamente.
Adicione os ovos sobre o molho e misture bem, até homogeneizar.
Despeje o macarrão sobre o molho e misture bem.
Sirva-se!
