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Omelete de peito de frango e batatas

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Omelete de peito de frango e batatas

Categoria: Receitas Salgadas
Serve

3

Servings
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

30

minutes
Tempo total

1

hour 

Ingredientes

  • 1 peito de frango congelado

  • 1 cebola

  • 2 batatas

  • 1 ovo

  • sal

  • pimenta do reino

  • orégano

  • 200g de mussarela

  • azeite

  • salsinha

Modo de fazer

  • Rale o peito de frango congelado.
  • Reserve em um recipiente.
  • Corte uma cebola ao meio, depois em fatias, depois em cubos e acrescente no recipiente que está o frango.
  • Rale as batatas, em seguida misture com o restante dos ingredientes.
  • Adicione o sal, a pimenta do reino e o orégano e misture.
  • Rale a mussarela e adicione com os ingredientes.
  • Em uma panela adicione azeite e despeje a mistura dentro, espalhe bem para que fique uniforme.
  • Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
  • Corte a salsinha.
  • Com o auxilio de um prato, vire a receita e deixe fritar por mais 15 minutos.
  • Sirva-se!

Vídeo da Receita

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