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Panqueca Fit de Banana

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Panqueca Fit de Banana

Ingredientes:

  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de aveia
  • canela em pó opcional
  • mel opcional

Modo de Fazer:

Descasque as bananas, amasse com o auxílio de um garfo.
Em uma tigela adicione os ovos, a aveia e misture bem, em seguida adicione a banana amassada e misture bem.
Unte uma frigideira com óleo, adicione a mistura dentro, em fogo baixo, tampe a frigideira, quando um lado estiver assado vire para assar o outro lado.
Depois de pronto polvilhe canela em pó (opcional) e mel (opcional).

Sirva-se!

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