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Repolho Cozido, Diferente e Delicioso!

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Repolho Cozido, Diferente e Delicioso!

Ingredientes:

  • ½ repolho
  • salsinha a gosto
  • cebolinha a gosto
  • 1 dente de alho

Molho:

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de molho shoyu
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • pimenta-do-reino a gosto
  • azeite
  • sementes de gergelim a gosto

Modo de Fazer:

Corte o repolho bem fininho, depois passe para uma tigela.
Corte a salsinha, a cebolinha e o dente de alho bem fininho, transfira tudo para a tigela junto ao repolho e misture tudo muito bem.
Em uma tigela adicione os ovos, o molho shoyu, a farinha de trigo, a pimenta-do-reino e misture bem.
Transfira o molho para a tigela que estão os demais ingredientes e misture bem.
Em uma frigideira adicione azeite, espalhe bem, adicione o repolho dentro e deixe cozinhar por 8 a 10 minutos.
Vire, adicione as sementes de gergelim e deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo.

Sirva-se!

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