Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de orégano
- mussarela
- 1 tomate
Modo de fazer:
Faça cortes superficiais em formato de tiras nos peitos de frango.
Coloque os peitos de frango em uma assadeira.
Em um recipiente adicione o azeite, o sal, a pimenta do reino, a páprica, o orégano e misture tudo.
Com o auxílio de um pincel passe a mistura sobre os peitos de frango.
Corte a mussarela em fatias.
Corte o tomate ao meio e depois em fatias.
Adicione os pedaços de mussarela dentro de cada corte do frango, em seguida faça o mesmo com as fatias de tomate.
Leve ao forno a 180°C por 40 minutos.
Sirva-se!
