Ingredientes:
- 1 peito de frango congelado
- 1 cebola
- 2 batatas
- 1 ovo
- sal
- pimenta do reino
- orégano
- 200g de mussarela
- azeite
- salsinha
Modo de fazer:
Rale o peito de frango congelado.
Reserve em um recipiente.
Corte uma cebola ao meio, depois em fatias, depois em cubos e acrescente no recipiente que está o frango.
Rale as batatas, em seguida misture com o restante dos ingredientes.
Adicione o sal, a pimenta do reino e o orégano e misture.
Rale a mussarela e adicione com os ingredientes.
Em uma panela adicione azeite e despeje a mistura dentro, espalhe bem para que fique uniforme.
Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
Corte a salsinha.
Com o auxilio de um prato, vire a receita e deixe fritar por mais 15 minutos.
Sirva-se!
