Ingredientes:
Bolo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó 50%
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
- 2 colheres de sopa de chocolate 50%
- 1 colher de manteiga
- 1/2 caixa de leite condensado
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione os ovos, o açúcar, o leite, o chocolate em pó, o óleo e bata tudo.
Em seguida adicione a farinha de trigo passando por uma peneira e misture tudo muito bem. depois acrescente o fermento, misture bem.
Unte uma frigideira com óleo, em seguida transfira toda a mistura para dentro e deixe no fogo mínimo por 10 minutos.
Em uma tigela adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Desenforme o bolo, em seguida despeje o recheio por cima do bolo espalhando bem e como opção pode polvilhar chocolate em pó por cima.
Sirva-se!
