Legumes assados
Categoria: Receitas SalgadasServe
4
Tempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
40
minutesTempo total
1
hour10
minutesIngredientes
1/2 repolho
1/2 cenoura
1 cebola
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
2 maçãs
2 batatas
azeite
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de tomilho
Modo de fazer
- Corte o repolho em tiras e depois em pedaços menores.
- Corte a cenoura em tiras.
- Corte a cebola ao meio e depois em fatias.
- Corte o pimentão amarelo em tiras e depois em cubos, repita o processo com o pimentão vermelho e com o verde.
- Corte as maçãs em pedaços médios.
- Corte as batatas em tiras e depois em pedaços médios.
- Passe todos os ingredientes para um saco plástico para assar.
- Feche o saco com um lacre e leve ao forno a 180°C por 40 minutos.
- Abra o saco com uma tesoura e tenha muito cuidado com o vapor.
- Despeje tudo em uma assadeira.
- Sirva-se!
