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Pudim de Banana, Sem Forno, Fácil e Delicioso!

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Pudim de Banana, Sem Forno, Fácil e Delicioso!

Ingredientes:

Calda:

  • 3 colheres de sopa de açúcar

Pudim:

  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 200ml de leite

Modo de Fazer:

Em uma panela adicione o açúcar e mexa até caramelizar, em seguida transfira para uma forma espalhando bem pelo fundo.
Em um recipiente adicione as bananas, os ovos, amasse as bananas e misture bem aos ovos.
Transfira a mistura para um liquidificador, acrescente o açúcar, o leite e bata até homogeneizar.
Passe essa mistura para a forma caramelizada, através de um coador, depois cubra com papel alumínio.
Coloque água quente em uma panela maior do que a forma, depois coloque a forma dentro, tampe e deixe assar em banho maria por 20 a 30 minutos.
Depois desse tempo deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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