Ingredientes:
- 5 bananas
- 2 ovos
- 200ml de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento
- óleo
- cereja
- mel
Modo de fazer:
Corte as bananas em rodelas.
Em um recipiente adicione os ovos, o leite, o açúcar, o sal, e a farinha de trigo passando por uma peneira.
Adicione o fermento e misture tudo muito bem.
Quando a massa estiver uniforme mergulhe cada fatia de banana nessa mistura.
Em uma panela adicione o óleo e coloque as rodelas para fritar.
Quando estiverem douradas, vire para que fritem do outro lado.
Quando estiverem fritas por completo, retire-as do óleo e reserve em um recipiente.
Adicione cereja e mel.
Sirva-se!
