Ingredientes:
- 700g de peito de frango
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos
- 200g de creme de leite
- orégano a gosto
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de colorau
- pimenta-do-reino a gosto
- azeite
- 1 tomate
- queijo parmesão
Modo de Fazer:
Corte o frango em cubos, tempere com sal, pimenta-do-reino e misture bem.
Passe o frango para uma travessa e espalhe pelo fundo.
Em um recipiente adicione os ovos, o creme de leite, o orégano, o sal, o colorau, a pimenta-do-reino e misture tudo até homogeneizar.
Transfira o molho para a travessa que está com o frango, depois acrescente um fio de azeite, as rodelas de tomate e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Sirva-se!